1 lata de leite condensado
1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
1 de xícara (café) de café moído
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Chocolate granulado.
Coloque todos os ingredientes (menos o granulado) numa panela e leve ao fogo brando, sem parar de mexer. Quando o creme desprender do fundo da panela, apague o fogo. Despeje sobre um prato. Quando estiver frio, enrole e passe no granulado. Essa porção rende em média 20 brigadeiros.